雷盛葡萄酒最傳統(tǒng)的盲品選酒方式，由已知探索未知

 盲品,毫無(wú)疑問(wèn)是葡萄酒愛(ài)好者中最為流行,也最讓人樂(lè)此不疲的游戲。國(guó)人接觸葡萄酒的時(shí)間并不長(zhǎng),但盲品竟然也在悄然不覺(jué)間風(fēng)靡大江南北,最近雷盛葡萄酒多項(xiàng)“盲品大會(huì)”火熱舉辦,便是最好的證明。

 盲品,毫無(wú)疑問(wèn)是葡萄酒愛(ài)好者中最為流行,也最讓人樂(lè)此不疲的游戲。國(guó)人接觸葡萄酒的時(shí)間并不長(zhǎng),但盲品竟然也在悄然不覺(jué)間風(fēng)靡大江南北,最近雷盛葡萄酒多項(xiàng)“盲品大會(huì)”火熱舉辦,便是最好的證明。

據(jù)悉,每隔一段時(shí)間,雷盛葡萄酒的葡萄酒培訓(xùn)師就會(huì)為葡萄酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士舉辦一場(chǎng)盲品會(huì)。參與人員大都是些品酒大師,葡萄酒消費(fèi)者及葡萄酒愛(ài)好者。針對(duì)種類(lèi)繁多、又來(lái)自各個(gè)不同產(chǎn)區(qū)的紅酒,雷盛紅酒把選擇權(quán)交給了消費(fèi)者,通過(guò)在各地開(kāi)展盲品會(huì),讓消費(fèi)者和專(zhuān)業(yè)葡萄酒愛(ài)好者通過(guò)盲品會(huì)選出既讓消費(fèi)者喜歡復(fù)購(gòu)率又好的產(chǎn)品。

 

 

雷盛葡萄酒是廣州萬(wàn)豪酒業(yè)有限公司旗下主力葡萄酒品牌,該品牌由云倉(cāng)酒莊負(fù)責(zé)全國(guó)運(yùn)營(yíng),采用多國(guó)家采購(gòu)、多葡萄酒品種、多價(jià)位區(qū)間的全系列整體品牌形式,讓雷盛(LEESON)葡萄酒可以滿(mǎn)足多種不同的消費(fèi)場(chǎng)景;

從入門(mén)級(jí)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒、酒客常備“口糧酒”,還是高檔酒,為消費(fèi)者提供不同價(jià)位的選擇;而基于不同國(guó)家的多供應(yīng)商采購(gòu),又為消費(fèi)者提供混釀干紅、單一葡萄品種干紅、干白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風(fēng)味的葡萄酒,在酒款的豐富性上極其完善,同時(shí)還在有序增加;

在供貨價(jià)格上,力爭(zhēng)做到入門(mén)款不差,特色款不俗,高檔款不貴,因?yàn)槎鄡r(jià)格區(qū)間,不能用低價(jià)位酒和高價(jià)位的口感比,也不能用高價(jià)位酒和低價(jià)位的實(shí)惠比,但是在每個(gè)價(jià)位的葡萄酒上追求本款酒性?xún)r(jià)比,追求每款酒讓消費(fèi)者感覺(jué)物超所值;

 

 

每一場(chǎng)雷盛葡萄酒盲品大會(huì),多有群賢畢至、少長(zhǎng)咸集的盛事,今人雖無(wú)古人有清流激湍映帶左右,可引為流觴曲水暢敘幽情,但以現(xiàn)代葡萄酒之豐富,倒有無(wú)數(shù)的葡萄酒游戲可供雅樂(lè),但其中最流行最有趣的酒桌游戲莫屬盲品。顧名思義就是把酒標(biāo)酒瓶蒙上,不知其名而品之,是為了不受到酒名的影響,這是各類(lèi)葡萄酒競(jìng)賽的必備程序。而當(dāng)我們以品醇客的享樂(lè)而非品酒家的工作態(tài)度看待盲品時(shí),這就是酒桌上最有趣的游戲。

 

 

盲品其實(shí)更多是偵探游戲,由已知探索未知,像名偵探一樣抓住一點(diǎn)線(xiàn)索,進(jìn)而推理?yè)荛_(kāi)層層迷霧,動(dòng)起腦子,推理出真相的時(shí)候,便會(huì)撒花舉杯欣喜,兼而有之。這就是葡萄酒的魅力,盲品的樂(lè)趣。

 

 

讓消費(fèi)者來(lái)選擇自己喜愛(ài)的酒,是雷盛葡萄酒最傳統(tǒng)的選酒方式。經(jīng)過(guò)多年的嘗試和積累發(fā)現(xiàn),雷盛葡萄酒的會(huì)員不管是資深發(fā)燒友,還是初級(jí)愛(ài)好者,都能對(duì)喜愛(ài)的酒款做出中肯的評(píng)價(jià),資深發(fā)燒友能說(shuō)出酒款的專(zhuān)業(yè)精妙之處,而初級(jí)品飲者能說(shuō)出好喝,但無(wú)論怎樣,好酒最終都能得到市場(chǎng)的肯定。這些點(diǎn)評(píng),不僅僅讓消費(fèi)者選酒更容易,也讓雷盛品牌獲益匪淺,為日后推出更多明星酒品做鋪墊。