近日，餓了么宣布與濟南特色傳統中式快餐品牌薛氏三八快餐正式達成合作，薛氏三八快餐旗下的11家門店目前已全部上線餓了么。據悉，雙方將在濟南二環以內提供門店全部菜品的配送服務。

濟南薛氏三八快餐1986年創建于濟南市經三緯八路，故名“薛氏三八”。薛氏三八快餐最著名的招牌菜品就是濟南人喜愛的傳統名吃——壇子肉和把子肉，已成為濟南餐飲市場獨樹一幟的杰作。三十年來，薛氏三八快餐始終堅守“干干凈凈、實實在在”的經營理念，在制作工藝上堅持精選原料，慢火煨煮，以正宗的口味和優質的服務贏得了泉城濟南及省內外廣大顧客的高度贊譽。其壇子肉更被授予“中華名小吃”稱號。

薛氏三八快餐負責人表示，薛氏三八快餐29年來在保持傳統的基礎上不斷開拓進取，并研發了多道深受消費者喜愛的新菜品。此次聯手餓了么進入外賣市場也是順應互聯網大趨勢，適應廣大消費者的消費習慣，這不僅是薛氏三八快餐不斷創新的體現，也有利于發揚濟南傳統美食文化，讓消費者在家也能享用濟南特色傳統美食。

今年以來，國內在線訂餐市場不斷升溫，據易觀智庫發布的數據顯示，10月外賣市場整體交易額高達55.6億元。巨大的市場不僅吸引著諸如肯德基、必勝客、麥當勞等國際餐飲巨頭的加入，一些本地傳統老字號品牌也紛紛加入外賣O2O的大軍，在與薛氏三八快餐合作之前，聚德華天、西安飲食集團等老字號品牌都已登陸餓了么平臺。