7月7日消息 近日，愛大廚宣布，已完成千萬美元級A輪融資，領投方為達泰資本，500彩票網跟投，青桐資本作為本次獨家財務顧問。愛大廚是國內規模最大的專業廚師上門服務平臺，同時也是該模式的開創者。愛大廚此前曾完成兩輪融資，分別是來自險峰華興的數百萬人民幣天使輪和高榕資本的數百萬美元Pre-A輪，目前正在啟動B輪融資中。

據介紹，愛大廚已在北京、上海、深圳和廣州開展業務，通過廚師上門的服務形式，幫助人們在家中享用專業廚師烹制的美味。目前，愛大廚平臺上擁有超過1500名專業廚師，注冊用戶50余萬，每日訂單量超過1200單。

愛大廚創始人兼CEO薛皎表示，自2014年8月正式上線以來，愛大廚訂單一直保持高增長的趨勢，這主要得益于優質服務帶來的口碑傳播，以及大環境下用戶對生活品質更高的追求。薛皎預計，今年年底愛大廚日單量將突破8000單。

薛皎透露，此輪融資將主要用于愛大廚服務標準化、城市擴張以及豐富業務單元。其中，服務標準化包括對平臺廚師管理與培訓的強化，對服務體驗的持續優化；城市擴張將在下半年啟動，預計年內覆蓋成都、杭州、長沙、青島、天津、武漢等國內20座城市；與此同時，愛大廚還在嘗試推出更豐富、更個性化的服務。

對于未來發展方向，薛皎進一步表示，“我們將在未來1-2年內，通過進入更多城市、提供更精細化的服務，來滿足更多城市家庭用戶‘在家吃飯’的需求；更長遠來看，我們希望愛大廚能夠解決人們的吃飯問題，不會為’去哪吃’和’吃什么’而發愁”。

除開創廚師上門模式外，愛大廚還在產品和業務層面堅持不斷創新。近期，愛大廚正式上線了燒烤業務，可提供廚師上門燒烤，成為盛夏最應景的上門服務之一。此前，愛大廚還推出專項的年夜飯、私人定制、茶歇等業務。

目前，愛大廚主要通過iOS和Android平臺的自有APP提供服務，同時也支持通過Web端、微信公眾帳號以及400電話下單。另外，愛大廚也與百度、大眾點評、京東、美團等大型平臺達成接入合作，滿足更多用戶的需求。