電磁爐這種最近才流行起來的家電產(chǎn)品，已逐步進(jìn)入了家庭，被人們所接受。電磁爐在使用中與傳統(tǒng)烹飪方法不相符合，這大大阻礙了電磁爐發(fā)展。隨著電磁爐價(jià)格的降低以及球型凹底產(chǎn)品的問世，使得電磁爐得以正常發(fā)展。

電磁爐的優(yōu)勢(shì)有很多：

第一，使用安全環(huán)保，不會(huì)產(chǎn)生有害氣體、明火等危險(xiǎn)情況；

第二，智能化控制，可以多檔功率調(diào)節(jié)，可以輕松的對(duì)溫度自動(dòng)控制；

第三，高效節(jié)能，熱效率能夠高達(dá)百分之九十以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過燃?xì)庠罹摺?/p>

購(gòu)買電磁爐時(shí)應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：

第一，從外觀上，可以根據(jù)裝修風(fēng)格來選擇，傳統(tǒng)的電磁爐一般是以白板為主，價(jià)格相對(duì)也比較低；流行電磁爐黑色面板也是很多的。

第二，從用途上，如果是用電磁爐炒菜，功率上至少要在1900瓦以上；如果用于吃火鍋，那么對(duì)功率的要求就不那么高了。

第三，選擇知名品牌產(chǎn)品也是非常重要的，雜牌假貨非常多，在購(gòu)買時(shí)優(yōu)先考慮知名品牌，平凹兩用的電磁爐將成為消費(fèi)主流。