9月3日的百度世界大會，除了百度創始人李彥宏的重量級演講和最新發布的百度“直達號”等備受關注的大戲外，還有一個“玩笑成真”的智能搜索產品吸引了人們的視線——它就是百度“筷搜”，被寄于引領新一代食品安全和健康市場的搜索“神器”。

“百度筷搜首次亮相2014百度世界大會”

從外形上看，百度筷搜和普通的筷子并無差異，但一副筷子外加一個筷托背后，卻蘊含了不少技術奧秘。筷子充當基于傳感器的測量器，主要用來測食物的形式，筷托則是基于紅外光譜的分析器，負責對物質進行定性和定量分析。

大會現場展示了紅、藍、黑、白四款顏色的“筷搜”

比如，把筷子浸入一杯水中，以藍牙相連的手機端app便會顯示出這杯水的酸堿數值、溫度等基本信息，對于弱堿性體質的人來說，可能喝弱堿性的水會更健康。

而在外吃飯，你也可以隨身攜帶這幅智能的筷子，隨時測一測飯菜中用油的質量，看所點的菜里所用的油是否為回鍋油或地溝油；逛超市時，筷搜的筷托還可以幫你隨時掃描各種水果，水果的產地、品種甚至是產地信息都會出現在手機上幫助你進一步選購，非常方便。

談起筷搜的起源，還要從今年愚人節的一則視頻說起。4月1日，一段號稱“人類已經無法阻止百度了”的視頻在網上引發了熱議，并被各大主流視頻網站重點推薦，而這則視頻介紹的就是百度“筷搜”。就在人們都以為“筷搜”只是百度在今年愚人節開得一個“玩笑”時，時隔不到半年，這款產品卻驚艷亮相在百度世界大會現場，而當時大部分的暢想都已經成為現實，并開始真正擔當起用戶食品安全和健康飲食的“衛士”。

筷搜將中國飲食文化最具代表性的符號“筷子”，與老百姓尤為關注的社會痛點“食品安全”相結合，通過技術進行全球范圍內獨一無二的嘗試。

“筷搜通過強大的云端分析，對所有的物質建立一個光譜數據庫，再結合百度大數據模型做一些類別的區分，真正將‘搜索’變成用戶實際測量食物的交互體驗，從而為用戶自己的重要飲食‘新數據’進行積累。”百度筷搜產品負責人表示。

不僅如此，百度筷搜背后也有著超前的搜索理念體現。原來我們對食品安全或者健康有疑問的時候，只能通過文本方式去搜索，現在通過筷搜可以直接采集信號做搜索，而每一次對食品安全和健康方面的檢測都是一種新型的搜索。

該產品負責人認為，筷搜的誕生是對搜索引擎技術新一次的延伸，從文字搜索到圖片搜索，再到今天以智能硬件為載體的搜索，百度筷搜成為引領新一代搜索引擎的注腳。

據消息人士透露，筷搜為百度搜索智能化、硬件產品化做出了實踐階段的探索，或將步入量產階段。

有業內人士認為，百度筷搜的出現，讓“技術改變世界”這句話以越來越貼近用戶生活的方式逐漸成為現實，更好地連接人與服務，而它對于搜索模式的探索也為未來搜索留下更多想象空間。也許今后，連接人與搜索的介質將變得更加抽象和虛擬，化有形為無形，真正讓搜索“隨心所欲”。