據海底撈微博消息，“海底撈【遠程視頻聚餐系統】已在北京王府井店、上海長壽路店開始試運行，提供京滬兩地視頻聚餐服務。咨詢電話：（北京）010-57620153；（上海）021-62770701；消費類型：京滬兩地商務洽談、朋友聚會、家庭團聚 消費標準：200元/小時（2月29日前，100元/小時），餐費另計。”

近十年來，互聯網、通信快速發展，地球正轉變為地球村，天涯若比鄰。電話、QQ、微博、移動互聯網等正在快速縮短了人與人之間的物理距離，爺爺和孫子遠程視頻聊天，全球粉絲通過微博看到其關注的明星的一舉一動、明星也可以通過微博了解自己的粉絲的想法，春節聯歡晚會可以在全球通過官方網站觀看，可以通過微博等傳播其中的精彩視頻，如果覺得不夠好，還可以在視頻網站交流世界各地的春節活動，以及對不同活動進行比較，發表評論。

這些都已經跨越了地理位置的限制。相信想到異地聚餐的也不少，兩邊可以一邊視頻聊天一邊吃飯，如果對時效要求不高，也可通過微博、SNS等工具交互。不過能率先想到商業化的遠程聚餐系統的，估計只有海底撈和華為這兩個有特殊基因的公司。

近兩年，海底撈火鍋的特色服務令人稱道，甚至出現了《海底撈你學不會》、《海底撈還能撈多久》這樣的暢銷書籍，為消費者提供意想不到的特色優質服務，是海底撈成功的重要因素，也只有這樣的公司，才能想到將本用于商業的華為遠程視頻互動系統智真引入聚餐環節。

華為技術，作為快速崛起的中國電信設備提供商，能夠在全球電信設備市場名列前茅，并能夠成為思科、愛立信等全球知名企業尊重的對手與其特殊的基因分不開。這是這種特殊的基因，集聚了中國數萬頂尖的通信技術人才，每年將10%以上的收入用于研發，不斷創新，在與國際知名對手的競爭中不斷找到并擴大自己的核心業務，從而能以遠超越行業平均發展速度的加速度高速成長。

華為智真起源于1993年成立的視訊產品線，2009年推出了Telepresence視頻會議產品——智真，其原本主要向商業用戶提供遠程視頻培訓、視頻會議服務，能將智真用到海底撈的遠程視頻聚餐，與其長期專注電信設備、企業網絡產品有關，也與其積極進軍移動終端、互聯網服務解決方案等有密切關系，當然，也需要根據客戶需求不同加以改進，吃火鍋的環境中，油煙多，濕氣大，需要根據環境對顯示屏等相關硬件做處理，等。

其實，遠程視頻聚餐，無論對海底撈來說，還是對華為來說，都是一個水到渠成的微創新，而回頭看這兩個公司的發展歷程，可能最大的優勢也在快速推進微創新，并通過微創新整合原有的能力。異地聚餐系統，只是這兩家特性基因企業碰撞出的微創新。從某種角度看，這樣的微創新，遠比宣傳的“自主創新技術”更能推動社會的進步，更能充分體現企業的價值。