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—— 2010年麥當勞中國“全明星競賽”精彩開幕

   2010年7月15日 ——麥當勞中國“全明星競賽”賽隆重開幕，這是麥當勞中國大家庭的一次傳統性盛大活動，旨在以競賽方式鞏固員工專業知識、培養卓越團隊及提高快速服務技能。此次大賽更融入了“為快樂騰一點空間”的品牌理念，員工以“最佳拍檔”的形式參加比賽，鼓勵員工之間互幫互學，工作起來更有熱情、更具活力。

   “一直以來，麥當勞一直致力于提供高品質的食品和培養最出色的員工團隊,從而實現為麥當勞的顧客提供一流、快速的服務。”西安麥當勞（餐廳食品）有限公司首席代表余宏飛說：“麥當勞員工對這次競賽充滿了熱情，報名參賽的選手占員工總數的80%以上。 ‘全明星競賽’ 對培訓工作也具有重要意義，它統一并深化了員工對工作崗位標準的了解認識，也讓更多員工在工作上獲得職業發展，脫穎而出的精英員工進而有機會成長為餐廳的管理人才。”

    參加此次大賽的員工王敏表示：“全明星競賽為我們所有的人帶來了一個學習、交流、提高的機會。我們會爭取將麥當勞永遠年輕的熱情和活力，連同麥當勞優質的食品和一流高效的服務帶給每位顧客，讓顧客在麥當勞的用餐體驗成為簡單輕松的享受”。

    今年的大賽還將充分體現“訓練員年”的年度亮點，來自全國1,000多家餐廳的6,000多名訓練員都將與餐廳的兩名員工組成“最佳拍檔”進行為期2個多月的5個比賽階段，角逐區域“冠軍” 獎項。員工在崗位比賽中除了百分之百依據“崗位標準”操作之外，還需要充分發揮訓練員肩負員工訓練發展責任的重要角色，以確保“最佳拍檔”三人團隊相互促進，共同維持麥當勞一貫的優質服務標準，同時力爭在比賽中奪取優異成績。

    此次大賽的評委將是來自不同地區的麥當勞資深營運主管，他們將根據麥當勞統一制定的崗位觀察檢查表作為主要的評審標準，同時要求參賽的員工在比賽中將工作中的傳幫帶轉化為實際的優質產品和服務，并傳遞給每一位顧客。

    始于1997年的“麥當勞員工全明星大賽”,是名副其實的員工崗位技能的大比拼，旨在通過比賽，不斷激勵員工嚴格遵循麥當勞品質、服務、清潔和物超所值的經營理念，掌握精湛的技能，發揮自己最大的潛能，為光臨麥當勞的顧客提供最佳用餐體驗。